客人好評
顧客評論
要準備餐具及廚房要準備什麼？
一般訂餐會使用客人廚房現有餐具及廚房備有兩個爐頭或以上，一般電爐火爐亦可，及足夠廚具如湯煲，炆燉煲，平底鑊，砧板菜刀等。足夠白米及簡單油鹽糖生粉調味料便可。如確認訂餐需提供有關廚房及工具圖片更佳。
一般要預早幾耐預訂？
沒有確實需要幾耐，因每個菜式廚師嘅日期不同，會建議一般一星期之前最好。
人數應如何定，小孩當一位嗎？
建議每成人以一位計，確保份量足夠，小朋友彈性處理，建議兩位以一位計算。當然我們亦會因應訂餐人數調整餐單份量及菜色碟頭。
幾時揀選菜式及菜單可微調嗎？
安排付款同時亦可揀選菜單菜式，食材均當日到街市新鮮挑選，時令食材有機會按季節更改或按客人要求微調。
服務需要幾時付款？
收到我們 confirmation 確認之後就可以即時付款，收到款項訂餐為之確認。一般十天內的訂餐全數支付，十天外的訂餐可先畀訂金hkd1000，餘數開餐前幾天安排。
費用包洗碗或侍應服務嗎？
安排付款同時亦可揀選菜單菜式，食材均當日到街市新鮮挑選，時令食材有機會按季節更改或按客人要求微調。
屋苑會所可以煮嗎？
一般都可以，但客人需提供圖會所的煮食設備圖片及客人所訂嘅餐單及人數而決定。
會所一般所需:-
1. 大約三個電爐, 打邊爐的電爐取代亦可。
2. 用具包括湯煲, 煎pan, 炒鑊煲水煲, 砧板刀具, 鑊鏟等器皿，湯煲炒鑊等工具必須留意可給電爐使用的。
3.基本調味料包括油鹽糖豉油蠔油等等。